Lägg de frysta eller färska/tinade kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra - för att de ska täckas jämnt av såsen.

Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. (Om du använder äkta crème fraiche och vispgrädde så ta den större mängden sambal oelek och soja, använder du light-produkter så ta den mindre mängden. Smaka gärna av.)

Häll detta över kycklingfiléerna. Det är viktigt att filéerna täcks så mycket som möjligt av såsen.

Ställ in i mitten av ugnen i 175°C i 1,5 timmar.

fast i stekpannan. funkade utmärkt faktiskt. med ris till.

dock råkade jag spilla soya på tangentbordet och det var inte så smart men datorn verkar fungera efter att jag plockade lös alla infekterade tangenter och torkade av dem. lite sega knappar bara. nu ska jag käka.

och btw, tjacka betyder KÖPA. äntligen vet jag det som jag undrat under så många år. första tanken är ju nu, varför googlade jag inte direkt?